Ma recette de la pizza chorizo, oignons, poivrons

Ingrédients

• Pâte à pizza
• Oignons
• Ail en poudre
• Mozzarella râpé
• Sauce Tomate
• Sel
• Poivre
• Chorizo
• Poivrons

Recette

1. Faire revenir les poivrons dans de l'huile, ail en poudre sur les poivrons, puis réservez les
2. Faire revenir les oignons dans de l'huile puis réservez les
3. Sans faire cuire, mélanger le concentré de tomate avec une cuillière à soupe de sucre
4. Soupoudrer une couche de basilic, ail en poudre, sel, poivre dans le concentré de tomate
5. Ajouter un peu d'huile d'olive dans le concentré de tomate
6. Etaler très peu de concentré de tomate sur toute la surface
7. Ajouter la Mozzarella râpé
8. Poser tous les ingrédients en associant poivrons, oignons, chorizo
9. Four à pizza, position 2.5/5, 3 minutes

Origine

La pizza est un plat emblématique d'origine italienne qui a conquis le monde entier grâce à sa simplicité et sa polyvalence. Elle se compose d'une pâte à pain garnie de sauce tomate, de fromage et d'une multitude d'ingrédients au choix, tels que des légumes, des viandes ou des fruits de mer. Chacun peut ainsi créer sa propre version en fonction de ses goûts et de ses préférences.

Ce plat s'est adapté à de nombreuses cultures, chaque pays y ajoutant sa touche personnelle. Par exemple, en France, on trouve des pizzas au fromage de chèvre ou aux fruits de mer, alors qu'aux États-Unis, la pizza est souvent plus épaisse, avec une croûte moelleuse et généreusement garnie. Les combinaisons sont infinies, ce qui en fait un met idéal pour les repas en famille ou entre amis.

Outre son aspect convivial, la pizza peut également être appréciée dans un cadre plus raffiné. De nombreux restaurants proposent des recettes gastronomiques, avec des ingrédients de haute qualité et des associations de saveurs audacieuses. Qu'il s'agisse d'une soirée décontractée à la maison ou d'un dîner élégant, la pizza sait s'adapter à toutes les occasions.